Thaï Wok Partie et Le Willenbach

Bienvenue sur notre site! "Thaï Wok Partie" et "Le Willenbach"

Date limite pour toute commande le 13 décembre 2020

Menu de Noël 2020

De 29,40 € à 34,60€ (entrée plat dessert)

Entrées 12,80 €

Brochette de poissons et sa fine sauce moutarde

avec riz pilaf et fleurons

où

Ravioles au foie gras de canard maison sauce crémeuse aux truffes et petit pain

où

Saumon label rouge d’Ecosse fumées maison sauce froide au raifort

Plats

Filet de bœuf Wellington, poêlé de petits légumes et pommes château 15,60 €

(à partir de 4pers)

où

Filet de veau cuit en basse température sauce aux morilles, poêler de petits légumes et pommes château 17,80 €

où

Civet de chevreuil sauce forestière aux groseilles, tagliatelles maison fraiches 12,60 €

Dessert 4,00 €

Le petit Baba de Noël

où

Pana cota du Christkindel

où

Bûche de noël glacé à la figue et à la vanille

Et comme tous les ans

Coquilles saint jacques 4,50 €

Escargots la douzaine 7,00€

Buches de Noël 2.80 € pers.

(Mousseline Praliné, vanille, café, chocolat, grand Marnier ou kirsch)

Buche foret noir 3,00 € Pers.

Pour l’apéritif

Pain surprise de campagne maison 6/8/10 et 12 pers 3,50€ la personne

Pain surprise Bretzel maison 6/8/10 et 12 pers 3,50€ la personne

Pain surprise Brioché maison spécial fête 6/8 et 10 pers 4,00€ la personne

Pour le café

Assortiment de praliné maison 200gr 12,00 €

-Truffe noir et lait
-Nougat amande noisette chocolat noir et lait
-Orangette chocolat noir et lait
-Coco
-Cerise au kirsch
-Rochet chocolat noir et lait

Assortiment de Bredele maison 500gr 10,00 €

Brédele fait maison sachet mélange de 250grs 5€ et 20€ le kg

Salut tout le monde,
voilà après la paella traditionnelle, la 3 viandes 2 poissons, la paella de la mer nous avons le plaisir de vous présenter notre nouveauté : La Fedeua, une paella Valencienne ou la grande différence sont les pâtes qui remplace le riz !
Pour la fête de mes 50 ans de cuisine nous l'avons testé, un vrai régal !
Bonne journée

La Fedeua